Gia…giamas Λεμονάδα 600gr

10.51

Προϊόν σύνθλιψης φρέσκων Ελληνικών λεμονιών χωρίς χημικά πρόσθετα και χρωστικές, ικανό να παρασκευαστεί και να σταθεί άψογα είτε ως χυμός είτε ως αναψυκτικό.

Το 600gr μπουκάλι μας, σας δίνει την απόλαυση 12 μερίδων των 370ml σερβιρισμένο στο ειδικό παραδοσιακό ποτήρι βαζάκι μας, όπως αρμόζει στην πληθωρική Ελληνική κουλτούρα.

Είχε παραλάβει δυο χρυσά αστέρια από τον Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσεις στις Βρυξέλλες με το Superior Taste Award.

Κατηγορία:

Παραδοσιακή λεμονάδα για όλο το χρόνο!

Η Ελληνική λεμονάδα όπως την έφτιαχνε η γιαγιά μας Μαρίκα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους από το 1957.

Έπειτα της αναγνώρισης των παραδοσιακών αναψυκτικών Gia…giamas από μικρούς και μεγάλους, ήρθε και η επίσημη διεθνής διάκριση με την κατάκτηση του Βραβείου Ανώτερης Γεύσης και 2 Χρυσών Αστεριών από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης και Ποιότητας ITQI που εδρεύει στις Βρυξέλλες.

Κέικ Ροζολεμονάτο

Συστατικά:

Υλικά για Γλάσσο Λεμονιού :

1/2 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη 1 κουταλια της σουπας γάλα. Λίγες σταγόνες λεμονιού, Ξύσμα από ένα lime.

Tips και λίγα μυστικά :

1) Μπορείτε στο γλάσσο να βάλετε σταγόνες από lime αν θέλετε πιο έντονο άρωμα.

2) Ρίξτε αντί για γλάσσο λεμονάδα Gia..giamas

3) Ρίξτε άχνη με ξύσμα λεμονιού και lime

4) Μπορείτε να βάλετε κόκκινο χρώμα σε όλο το μίγμα κ να κάνετε ροζ λεμονάτο ολόκληρο το κέικ. Καλή Επιτυχία !!!

 

Υλικά : 250 γραμμαρια βούτυρο soft. 340 γραμμαρια ζάχαρη. 4 αυγά. 1 φλυτζάνι γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος. 1 φλυτζάνι λεμονάδα Gia…giamas. Ξύσμα από ένα lime και το χυμό του. Ξύσμα από ένα λεμόνι. 2 βανίλιες. 1/2 κουταλια του γλυκου αλάτι. 1 κ γ μπέικιν πάουντερ 450 γραμμ. αλεύρι Απ. Λίγο βούτυρο και αλεύρι για τη φόρμα Χρώμα ζαχαροπλαστικής κόκκινο Όλα τα υλικά μας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

 

Εκτελεστή συνταγής:

Από την Νίκη Μερκούρη Εκτέλεση :

1) Χωρίζω τα αυγά μου και χτυπάω τα ασπράδια μαρέγκα με λίγες σταγόνες λεμονιού.

2) Το βούτυρο το ρίχνω στο κάδο του μίξερ και το χτυπάω μόνο του για 3 λεπτά μετά προσθέτω τη ζάχαρη κ συνεχίζω μέχρι να έχω ένα αφράτο μίγμα σαν σαντιγί.

3) Ρίχνω κρόκους έναν – έναν μέσα στο βούτυρο και περιμένω να αναμιχθούν καλά συνεχίζοντας το χτύπημα.

4) Ρίχνω την κρέμα γάλακτος ,το ξύσμα λεμονιού και lime χυμό από lime και τη λεμονάδα μου.

5) Τέλος ανακατεύω όλα τα στέρεα υλικά στο αλεύρι (δηλ. αλάτι βανίλιες μπέικιν) ρίχνω εναλλάξ μαρέγκα και αλεύρι μέχρι να τελειώσουν.

6) Βουτυρώνω τη φόρμα μου την αλευρώνω κ ρίχνω μέσα το 1/3 από το μίγμα.

7) Παίρνω λίγή ποσότητα από το μίγμα κ το χρωματίζω με σταγόνες από κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής και ανακατεύω μέχρι να έχω ένα ωραίο ροζοκόκκινο χρώμα.

8) Κατόπιν σκεπάζω με το υπόλοιπο μίγμα.

9) Ψήσιμο : στους 170 βαθμούς με αέρα. Χρόνος : 1 ώρα περίπου. Μέχρι να ροδίσει και να μοσχοβολήσει. Δεν ανοίγουμε ποτέ́ πριν την μισή ώρα την πόρτα του φούρνου Δοκιμάζουμε και με την κλασική μέθοδο του μαχαιριού.

Για το γλάσσο: Ανακατεύετε πρώτα άχνη με γάλα Μετά σταγόνες λεμονιού Και τέλος το ξύσμα lime Μετά ρίχνετε σε πλαστική σακούλα το παγώνετε για λίγο και μετά απλώνετε στο κέικ.

 

Για περισσότερες ιδέες και συνταγές μπορείτε να επισκεφτείτε το app μας..

Η λεμονάδα Gia…giamas πληροί όλες τις απαιτήσεις ενός 100% φυσικού προϊόντος.

  • Χωρίς Συντηρητικά
  • Χωρίς Γλουτένη
  • Πλούσιο σε Αντιοξειδωτικά
  • Πλούσιο σε Βιταμίνη C
  • Όλα τα φρούτα είναι 100% ελληνικά
  • Ιδανικό για Vegan
  • Τα 100ml Gia…giamas Λεμονάδα παρασκευάζονται, από 112ml χυμού λεμονιού

 

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ ΑΝΑ 100GR
προϊόντος
ANA 370GR
έτοιμο προς κατανάλωση
Ενέργεια 313kcal / 1329kJ 125,2kcal / 531,6kJ
Λιπαρά 0,1gr 0,04gr
Εκ των οποίων κορεσμένα 0,1gr 0,04gr
Υδατάνθρακες 77,5gr 31gr
Εκ των οποίων σάκχαρα 76,4gr 30,56gr
Πρωτεΐνες 0,4gr 0,16gr
Αλάτι 0,01gr 0,004gr

Δωρεάν συνταγές απο Barista και Bartenders από όλο τον κόσμο.

g g

TOP

X